Les gagnants du mois de janvier ont découvert les coulisses du Farçon. Ils ont eu le privilège d’observer la brigade du Farçon lors du service. Merci à Mr Siciliano et Mme Barrand pour leur gentillesse, leur post sur Tripadvisor ! Nous avons eu grand plaisir à partager ce moment avec eux !
« Depuis de nombreuses années, à chacun de nos passages à Méribel, nous allons dîner au Farçon et y éprouvons toujours le même plaisir. L’inventivité du chef Julien Machet nous comble par sa cuisine aérienne qui glorifie les produits locaux. La carte des vins est très complète et grâce à Luca nous faisons toujours de belles découvertes. L’accueil de chacun est toujours chaleureux et nos échanges avec Aurélia sont toujours fort sympathiques.
Hier soir, nous avons pu rencontrer l’intégralité de l’équipe en dînant au sein des cuisines (gagnants du jeu concours « Les coulisses du Farçon ») et avons apprécié la gentillesse de chacun et sommes restés admiratifs face au professionnalisme de tous. Ce fut une expérience très enrichissante car nous avons réalisé tout le travail nécessaire à la magie de la conception de chaque assiette.
Malgré notre présence et nos multiples questions aux 2 Juliens, toute l’équipe s’est montrée disponible et nous a fait partager sa passion.
À très bientôt, logiquement début avril. »
Isabelle & Hervé
Notre jeu concours prendre fin le 31 mars 2018, il est encore temps de participer !
Pour participer consultez notre règlement : voir le règlement du jeu
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